Банер за мобилна версия за апликация

Босилек

Босилекът (Ocimum basilicum), известен още като „царска билка“, е едногодишно тревисто растение с голо четириръбесто стъбло. Разклонено достига до височина 60 cm. Листата му са яйцевидно-продълговати с дълги дръжки и заострени в края. Цветовете са предимно бели, много рядко лилаво-бели или червени. Плодовете са сухи и след като узреят се разпадат на четири малки семенца. Цъфти от юни до септември.

Като билка и подправка се използва надземната част на растението, най-често стръковете в пресен вид, като се бере по време на цъфтежа, а за сушене — преди цъфтежа. Съдържа етерично масло, горчиво вещество, гликозиди, танини, органични киселини, минерални соли. Родина на босилека са тропиците на Азия и Африка. Отглежда се културно в Европа от векове.

У нас се отглежда като декоративно растение и подправка, главно в южните райони на България.

Срокът на годност на цялата билка - две години, а на рязаната - година и половина.

Лечебно действие:

Босилекът има антисептично, противоспазматично, болкоуспокояващо, противовъзпалително и леко възбуждащо действие.

Благодарение на антибактериалните си свойства, той е много ефективен за сваляне на температурата от различен произход. Листа от босилек в топла вода намаляват ефекта на причинителя на треската.
Босилекът възбужда апетита.
Тъй като държи нивата на холестерол ниски, босилекът е много полезен за сърцето и може да предотврати слабост или дори инфаркт.
Народната медицина прилага запарка от босилек при ангина, хрема, безсъние.
Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни заболявания.
Използва се за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни.
Препоръчва се за жабуркане при зъбобол и гаргара при болки в гърлото, за налагане при кожни обриви и отоци.
Прилага се при инфекциозно-възпалителни процеси на пикочно-половите пътища, при умора, неврози и при депресия.
Според българската народна медицина, сок от пресните листа на босилека се използва при гнойни възпаления на средното ухо, както и при трудно заздравяващи рани.
При афти или инфекции в устата се дъвчат листенца от босилек, както и при кървене на венците, лош дъх и гниене на зъбите.
Помага и при зрителни нарушения като нощна слепота и болки в очите, поради наличието на витамин А в босилека.

Босилекът прогонва комарите – ако поставите саксия с билката на прозореца ще прогоните безвредно насекомите от стаите.

Начин на употреба:

Външно: жабурене, налагане, за бани.
Вътрешно: 1 супена лъжица от билката се залива с 400 мл. вряла вода и кисне 2 ч.– пие се по 1 винена чаша преди ядене 3 пъти дневно, подсладена с мед; или отвара от 1-2 чаени лъжички билка на 250 см3 вода, която се изпива за 1 ден.

Приеман в големи дози е токсичен, затова трябва да се употребява по лекарско предписание.