Банер за мобилна версия за апликация

Копър

Копърът (Anethum graveolens) е едногодишно растение с кратък живот, което се използва за подправка на ястия и като съставна част на някои медикаменти.

Още древните римляни считали, че копърът има тайнствена, чудодейна сила. Старите гърци демонстрирали благосъстоянието си като горели ароматно масло от копър. Гладиаторите получавали храна, обилно подправена с копър, за да бъдат силни и издръжливи. По-голяма популярност добива през XVI век във Флоренция и Болоня по времето на Катерина Медичи. Използвали го като съставка при приготвянето на любовен еликсир, а също и при предпазване от черна магия.

Копърът принадлежи към семейството на магданоза и моркова. Има силен аромат и сладникав, парлив вкус. Салатата от копър събужда апетита и благоприятства обмяната на веществата в организма.

Копърът има високо съдържание на витамините С, В1, В2, Е, РР, Р, каротин (провитамин А) и минерални соли на калия, калция, фосфора и желязото и фолиевата киселина (витамин В9).

 

Лечебно действие:

  • Като цяло копърът има антиоксидантно действие особено при хора, които работят в помещения с лоша вентилация.
  • Прилага се при хронична съдова недостатъчност и като профилактично средство срещу пристъпи на стенокардия. Доказано е, че укрепва съдовете и сваля повишеното кръвно налагяне, тъй като леко разширява кръвоносните съдове и укрепва стените им.
  • Калиевите соли действат добре при аритмия, подобряват сърдечния ритъм, облекчават изтощеното сърце и подобряват обменните процеси в сърдечния мускул.
  • Високото съдържание на аскорбинова киселина и железни соли в копъра го правят приложим при лечебното хранене на болните от малокръвие. Подпомага възстановяването на хора, пострадали при тежки травми.
  • Копърът помага при лоша перисталтика и газове. Успокоява спазмите на гладката мускулатура на органите в коремната кухина. Действа добре при деца с ленив стомах, запек и задръжка на газове, а чаят от копър е най-доброто познато средства за облекчаване на коликите при кърмачетата. Подорява храносмилането и апетита. Семената от копър засилват секрецията на стомашните жлези и подстомашната жлеза, увеличават отделянето на жлъчка и отстраняват отоците на червата.
  • Допринася за поддържането на нормален менструален цикъл. Редовната употреба на копър отлага максимално настъпването на менопауза при жените.
  • Копърът е с високо съдържание на калций, затова се препоръчва на жени след настъпване на менопаузата като профилактика на костната загуба и остеопорозата. 
  • Копърът повишава съпротивителните сили против респираторни заболявания, тъй като стимулира като цяло имунната система. Действа отхрачващо при бронхити и коклюш, има и антибактериално действие.  Успокоява кашлицата. 
  • Копърпът се използва при лечение на пиелонефрити, цистити, образуване на камъни в бъбреците и жлъчката. Облекчава при болезнено уриниране. 
  • Копърът действа успокояащо при главоболие и мигрена.

 

Начин на употреба:

  • Приема се вътрешно по следната рецепта: 1 чаена лъжичка леко счукани плодове се заливат с 500 мл вряла вода. Кисне 1 час и се пие по около 200 мл 15 минути преди ядене, по 4 пъти на ден.  
  • За сваляне на кръвното 3 с. л. ситно нарязан пресен копър се разбъркват с кисело мляко и се приемат 3 пъти на ден 15-20 мин. преди хранене. Калиевите соли действат добре при аритмия, подобряват сърдечния ритъм, облекчават изтощеното сърце и подобряват обменните процеси в сърдечния мускул.
  • При отоци, спазми и болки в червата се препоръчва настойка – 1 с. л. копър се разбърква в една чаша вряла вода и се пие. Препоръчва се и при диария, тъй като има бактерицидно действие.
  • При безсъние се препоръчва една чаена лъжичка стрит сушен копър половин час преди ядене.
  • При невроза се смесват 1 ч. л. семе от копър, 1 с. л. млад валерианов корен и 2 ч. л. натурален мед. Всичко това се залива с 3 л вряла вода и се затваря в термос за 24 часа. Приема се по 2 супени лъжици сутрин на гладно и вечер преди лягане.
  • При ревматични болки се пие следната отвара: в 500 мл вряла вода се слага 1 с. л. копър. Престоява 30 мин., след което се пие 3 пъти преди хранене.
  • При бронхиална астма се препоръчва 1настойка от 1 с. л. пресен копър, нарязан на ситно, който се залива с 2 чаени чаши вода. Затваря се плътно и се вари 5 мин. Приема се по 1-5 кафеена чашка на гладно 3 пъти дневно.

 

Вж. в сайта рецепти за лечение с Копър на следните заболявания:

Алергичен конюктивит

Артериална хипертония

Атопичен дерматит

Болест на Паркинсон

Газове

Гастроезофагеален рефлукс

Дизентерия

Ентероколит

Епилепсия

Запек

Кандидоза

Метаболитен синдром

Миокардит

Муковисцидоза

Парализа

Повишен холестерол

Полиомиелит

Салмонелоза

Сенна хрема

Сепсис

Синдром на дразнимото черво

Синусови аритмии

Спастичен колит

Уретрит

Уртикарии

Фарингит

Флебит

Хемолитична анемия

Хроничен гастрит

Шигелоза

Язва на дванадесетопръстника

Язва на стомаха

Язвен колит