Банани
Бананите произхождат от Далечния изток. Днес обаче се срещат в цял свят, като са селектирани над 200 високопродуктивни сорта.
Въглехидратите в тях дават усещане за ситост. Наличният калий спомага за изхвърлянето на излишните течности и тонизира сърцето. При калиев дефицит клетъчните механизма излизат извън норма и последствията са нервност, умора, мускулни оплаквания, храносмилателни смущения, сърдечни проблеми и др.
Заедно с натрия калият транспортира важни хранителни вещества.
Бананите съдържат витамините А, С, от групата В и най-вече В4 и В6, както и витамин Е.
Магнезият, който се намира в тях, е компонент на много ензими в човешкото тяло. Той се грижи за синхронното взаимодействие на нерви и мускули и възпрепятства обусловени от други причини мускулни спазми.
Съдържат още вода, нишесте, белтъчини, етерични масла, въглехидрати (плодова захар), бета-каротин, минерали, фибри, ферменти и пектин. Също и микроелементите желязо, флуор, мед, които в общ биологичен комплекс имат синергично превантивна функция спрямо рака.
Глутаминовата киселина спомага при изграждането на протеините, а аспарагиновата е много важна за нормалното психично функциониране.
Лечебни свойства на бананите:
Превенция на рак
Бананите съдържат специфичен протеин, който помага за предотвратяване на рак (тумор, некрозис). Размерът на протеина в зрелите плодове е много по висока. Следователно, ние ви препоръчваме бананите, чиято кора е покрита с тъмни петна или е потъмняла.
Борбата с крампи
Минерален дефицит – честа причина за спазми в мускулите на прасеца. При използването на храни, толкова богати на калий и магнезий, каквито са бананите, може да се предотвратят мускулните спазми, и поради тази причина много спортисти ги включват в диетата си.
Превенция за заболявания на бъбреците
Храните, съдържащи достатъчно количество калий, помагат да се избегне появата на камъни в бъбреците. Според изследвания, включването на банани в диетата също помага да се намали с 40 % вероятността от злокачествени тумори в бъбреците.
Силно сърце
Диета с много калий се препоръчва за тези, които страдат от високо кръвно налягане и са склонни към сърдечно-съдови заболявания. Дневния прием на 1,3 грама от този минерал намалява с 26 % риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. За да се компенсира този процент е необходимо да се ядат от 2 до 3 банана. (в зависимост от телесното тегло).
Прочистват кръвоносните съдове
Причината за влошаване на съдовата пропускливост е холестерола, което води до атеросклероза. Фитостеролите в бананите са налице, за да помогнат за намаляне на концентрацията на веществото в организма и да поддържат здравето на съдовата система.
Здрав стомах
Бананите се препоръчват за хората с язва на стомаха. Тези плодове съдържат специален ензим, който спомага за отделянето на слуз, която предпазва стомашната стена.
Източник на енергия
Изобилието от витамини и минерали, прави бананите отличен източник на енергия. Простите въглехидрати се усвояват бързо и почти веднага компенсират дефицита на енергийни ресурси в случай на нужда.
Добро настроение
Бананите съдържат хормона на щастието (допамин), и няколко витамини, които имат положителен ефект върху нервната система.
Грижа за диабета
Тези тропически плодове съдържат специален вид нишесте (резистентни), което помага за подобряване на състоянието на лицето за хора, с диабет тип 2. Трябва да отбележим, че повечето от това вещество се съдържа в зелените банани. За сравнение, средно голям зелен плод съдържа 12,5 грама нишесте, а узрелия – по малко от 5 грама.
Други лечебни качества на банана
- Има антибиотично действие и е добър при възпалено гърло.
- Действа добре при колити и язви на стомаха и на дуоденума.
- Повлиява позитивно при чернодробни и бъбречни заболявания.
- Действа добре при детска диспепсия (разбъркан стомах).
- Укрепва стомашната лигавица срещу появата на киселини и язви.
- Представлява чудесна диетична храна при атеросклероза, а също така при заболяване от дизентерия и холера.
- Народната медицина го предписва и като успокояващо средство при хистерия и епилепсия.
- Източната народна медицина използва пепел от коренището или стъблото на банановото растение като противохелминтно средство (за лечение на заболявания у човека, причинени от тении и други паразитни червеи).
- Отвара от коренището се дава при болести на кръвта, а тази от листата се прилага външно като компрес при изгаряния.
- Кардиолозите твърдят, че един банан дневно е достатъчен да предпази от инсулт особено хората от рисковите групи.
- Бананите имат противораково действие. Доказано е например, че понижават риска от рак на дебелото черво.
- Включването на този плод в хранителния режим оказва благоприятно влияние върху бъбреците поради значителните си диуретични свойства. Още Авицена твърди, че бананите лекуват и импотентност.
- Съдържащите се в комбинация витамини B6 и B12 , както и калият и магнезият помагат на тялото да се възстанови след унищожителния ефект на никотина при пушачите.
- В козметиката се използва самостоятелно или в комбинация с други растения за освежаване и подмладяване на кожата. Попива добре при мазна кожа и подхранва отлично сухата.
- В дните, в които има магнитни бури, особено важна е консумацията на банани. Съдържащият се в него калий и другите биологично активни вещества защищават организма от стреса.
- Препоръчва се също така изяждането на един банан дневно за смъкване и регулиране на високото кръвно налягане.
- Също така отново един банан е достатъчен да повиши нивото на серотонина в човешкия организъм и да предизвика чувство на спокойствие и удоволствие.
- Не хвърляйте така лесно банановите кори. Те облекчават болката при слънчево изгаряне, драскотини и ужулвания. Обелките се налагат на засегнатото място и се залепват с лепенки.
- По същия начин се действа при отстраняването на брадавици. При ежедневно повтаряне на процедурата брадавицата може да изчезне в рамките на седмица до месец.